Recette Sangria Eau de Vie

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Préambule : L'eau-de-vie est l'invitée de choix de cette sangria afin d'en accentuer les saveurs. Vous en rehausserez les saveurs de vanille, de cannelle et de muscade et veillerez à préparer votre sangria deux à trois jours à l'avance.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:

  • 12 cl d'eau de vie,
  • 2 l de vin rouge,
  • 120 g de sucre en poudre,
  • 70 cl d'eau gazeuse,
  • 3 oranges,
  • 2 citrons,
  • 1 gousse de vanille,
  • 1 bâton de cannelle,
  • 1 pincée de muscade,
  • Glaçons

Préparation de la recette Sangria Eau de Vie étape par étape:

  • 1Lavez, séchez et détaillez les oranges et les citrons en fins quartiers. Fendez la gousse de vanille avec un couteau.
  • 2Mélangez le vin rouge et le sucre en poudre dans un grand saladier, déposez-y les quartiers de fruits, la gousse de vanille et le bâton de cannelle, parsemez la muscade, mélangez et réservez votre base de sangria au frais pendant deux jours.
  • 3Versez l'eau-de-vie et l'eau gazeuse dans le saladier et déposez-y quelques glaçons avant de servir votre sangria.

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