Recette Sangria Kiwi

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Préambule : Le kiwi vient enrichir de sa couleur et de ses saveurs vitaminées cette sangria, que vous préparerez à base de vin rouge, de rhum et de Cointreau. Cette sangria se déguste bien fraîche, après quelques heures passées au réfrigérateur.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:

  • 1 kiwi,
  • 1 boite d'ananas au sirop,
  • 1,5 l de vin rouge,
  • 35 cl de rhum ambré,
  • 15 cl de Cointreau,
  • 50 cl de jus d'orange,
  • 40 cl de limonade,
  • 25 cl de 7up,
  • 10 cl de jus de citron,
  • 30 ml de jus de citron vert,
  • 60 g de sucre en poudre,
  • 60 g de fraises,
  • 2 oranges,
  • 2 citrons,
  • 2 citrons verts,
  • 1 poire,
  • Glaçons

Préparation de la recette Sangria Kiwi étape par étape:

  • 1Epluchez le kiwi et coupez-le en fines tranches. Egouttez l'ananas, réservez-en le jus et coupez les tranches en petits morceaux.
  • 2Lavez et séchez les oranges, les citrons, les citrons verts, la poire et les fraises, équeutez ces dernières et coupez-les en tranches, détaillez la poire en quartiers et les agrumes en rondelles.
  • 3Déposez tous les fruits dans un saladier, ajoutez le jus de la boite d'ananas, le sucre, le rhum, le Cointreau et le jus d'orange, mélangez soigneusement et placez la préparation au réfrigérateur pendant deux heures.
  • 4Une fois ce temps écoulé, ajoutez le vin rouge, la limonade et le 7up, mélangez votre sangria, déposez-y quelques glaçons et servez immédiatement.

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