Recette Sangria Maison

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Préambule : La sangria est un cocktail convivial et riche en saveurs, préparé majoritairement à base de vin rouge, auquel sont ajoutés divers ingrédients. Cette recette vous permettra de préparer une savoureuse sangria maison conçue pour vingt personnes.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 20 personnes:

  • 4 l de vin rouge,
  • 25 cl de Cognac,
  • 1 l de jus d'orange,
  • 1 l de limonade,
  • 230 g de sucre de canne,
  • 1,5 kg d'oranges,
  • 650 g de citrons jaunes,
  • 1 gousse de vanille,
  • 2 c. à café de cannelle en poudre

Préparation de la recette Sangria Maison étape par étape:

  • 1Fendez la gousse de vanille. Lavez, séchez et coupez les oranges et les citrons en petits morceaux.
  • 2Versez le sucre dans un grand récipient et ajoutez-y successivement le vin, le jus d'orange, le Cognac, la cannelle, la gousse de vanille et les morceaux de fruits tout en mélangeant.
  • 3Couvrez le récipient d'un torchon propre et sec, réservez ainsi votre sangria pendant douze heures au minimum et versez-y la limonade juste au moment de servir.

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