Recette Sangria Originale

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Préambule : Voici une recette qui vous permettra de réaliser une authentique sangria espagnole, dans laquelle vous associerez du vin rouge (idéalement espagnol) à de la liqueur d'orange et un soupçon d'eau-de-vie, le tout garni de fruits. Cette sangria nécessite au moins vingt-quatre heures de repos au frais avant d'être appréciée.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:

  • 1,5 l de vin rouge,
  • 15 cl de Grand Marnier,
  • 4 cl d'eau-de-vie,
  • 90 g de sucre en poudre,
  • 12 oranges,
  • 2 pommes,
  • 2 citrons,
  • Glaçons

Préparation de la recette Sangria Originale étape par étape:

  • 1Pressez quatre oranges afin d'en récolter le jus. Lavez, séchez et coupez en quartiers les pommes, les citrons et les oranges restantes.
  • 2Versez le vin dans un saladier, ajoutez le sucre, mélangez jusqu'à dissolution complète de ce dernier et ajoutez successivement le Grand Marnier, l'eau-de-vie et les morceaux de fruits sans cesser de mélanger.
  • 3Placez votre sangria au frais pendant vingt-quatre heures au minimum et déposez-y quelques glaçons juste au moment de servir.

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