Recette Sangria Sans Limonade

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Préambule : Cette sangria préparée à base de vin rosé se passera allègrement de limonade tant elle est savoureuse. Vous l'agrémenterez de rhum ambré et de liqueur de pêche, le tout garni de fruits exotiques et rehaussé d'épices. Préparez idéalement votre sangria la veille de sa dégustation.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

  • 2 l de vin rosé,
  • 15 cl de rhum ambré,
  • 15 cl de liqueur de pêche,
  • 60 cl de jus d'orange,
  • 15 cl de jus de citron,
  • 12 cl de sirop de sucre de canne,
  • 250 g de kiwis,
  • 250 g de de mangues,
  • 125 g de bananes,
  • 125 g d'ananas,
  • 125 g de litchi,
  • 125 g de citrons verts,
  • 1 bâton de cannelle,
  • 1 gousse de vanille,
  • 3 clous de girofle,
  • Glaçons

Préparation de la recette Sangria Sans Limonade étape par étape:

  • 1Fendez la gousse de vanille et grattez-en les grains avec la pointe d'un couteau. Epluchez les kiwis, les mangues, l'ananas, les litchis et les bananes, coupez ces dernières en rondelles et le reste des fruits en dés. Lavez, séchez et détaillez les citrons verts en fines tranches.
  • 2Versez le vin dans un saladier et mélangez-le avec le rhum, la liqueur de pêche, les jus d'orange et de citron, le sirop de sucre de canne, la gousse de vanille, le bâton de cannelle et les clous de girofle.
  • 3Ajoutez tous les fruits dans le saladier, déposez votre sangria au frais jusqu'au lendemain et appréciez-la agrémentée de glaçons.

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