Recette Sangria Vin Blanc

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Préambule : Le vin blanc vient remplacer le vin rouge traditionnellement utilisé dans cette sangria blanche riche en saveurs fruitées. Privilégiez un vin blanc sec pour cette recette et préparez idéalement votre sangria deux à trois jours à l'avance afin de l'apprécier d'avantage.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 à 12 personnes:

  • 2 bouteilles de vin blanc,
  • 50 cl de vodka,
  • 50 cl de limonade,
  • 75 cl de jus d'orange,
  • 1 l de jus de framboise,
  • 20 cl de sirop de gingembre,
  • 150 g de framboises,
  • 4 oranges,
  • 3 pêches,
  • 2 nectarines,
  • 2 citrons,
  • 3 étoiles de badiane,
  • 4 bâtons de cannelle,
  • 3 c. à café de gingembre en poudre,
  • Sucre en poudre

Préparation de la recette Sangria Vin Blanc étape par étape:

  • 1Pressez un citron. Lavez et séchez les framboises, les oranges, les pêches, les nectarines et le citron restant. Râpez une orange et un citron afin d'en récolter les zestes, détaillez les pêches et les nectarines en quartiers et les oranges et les citrons en rondelles.
  • 2Versez le vin dans un saladier et mélangez-le avec la vodka, les jus d'orange, de framboise et de citron, ainsi que le sirop de gingembre.
  • 3Ajoutez les bâtons de cannelle, les étoiles de badiane, le gingembre et un peu de sucre en poudre à votre goût, déposez les fruits, mélangez délicatement votre sangria et réservez-la pour une journée de repos à température ambiante puis au réfrigérateur.
  • 4Au moment de servir, ajoutez la limonade bien fraîche à votre sangria et délectez-vous en.

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