Recette Sangria Vin Rouge Grand Marnier

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Préambule : Cette sangria au vin rouge et au Grand Marnier ne vous posera aucun problème de réalisation ! La macération de 12 heures permet aux oranges, aux citrons et à la cannelle de mêler leurs arômes à ceux du cognac, du vin rouge et du Grand Marnier. En remplaçant les morceaux de fruits macérés par des rondelles de fruits frais, vous obtiendrez une sangria fraîchement parfumée !
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 10 cl de Grand Marnier,
  • 10 cl de cognac,
  • 1,5 l de vin rouge,
  • 70 g de sucre,
  • 3 citrons,
  • 6 oranges,
  • 2 bâtons de cannelle

Préparation de la recette Sangria Vin Rouge Grand Marnier étape par étape:

  • 1Lavez les citrons et les oranges puis pressez 2 oranges et 1 citron. Versez les jus ainsi récupérés dans un saladier et mélangez avec le cognac et le Cointreau. Faites dissoudre le sucre dans ce mélange.
  • 2Débitez 3 oranges et 1 citron en fines rondelles que vous ajouterez dans le saladier. Versez ensuite le vin rouge et ajoutez les bâtons de cannelle. Couvrez le saladier de film alimentaire et placez-le au frais pendant 12 heures.
  • 3Au terme de ce temps de macération, ôtez la cannelle et les morceaux de fruits macérés. Coupez en rondelles la dernière orange et le dernier citron et mettez-les dans la sangria. Servez très frais.

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