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Préambule : Vous êtes pressée et vous avez envie d'une salade avec de belles couleurs qui vous emporte loin de la France vers un pays d'Asie. Voici une recette facile qui combine avocat et mangue. Elle sera prête en un clin d'oeil et séduira vos invités à coup sûr.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:

• 3 petits avocats,
• 1 mangue,
• 1 oignon rouge,
• Le jus d'un citron vert,
• 1/2 c. à soupe d'huile de sésame,
• Quelques graines de sésame

Préparation de la recette Avocat Entrée étape par étape:

• 1Pelez et hachez finement l'oignon rouge qui donnera une belle couleur, salez-le et réservez dans un saladier.
• 2Faites des cubes de mangue et d'avocats après avoir ôté les peaux. Ajoutez ce mélange aux oignons.
• 3Assaisonnez avec l'huile et le jus du citron vert. Mélangez bien sans pour autant écrasez l'avocat et la mangue.
• 4Finissez en parsemant des graines de sésame sur votre entrée.
• 5Placez de préférence une bonne heure au frigo avant de servir.

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