Recette Avocat Facile

0 note

Préambule : Pour une entrée de la mer facile à préparer, mais qui ne manque pas de raffinement, voici la recette d'une succulente préparation à base d'avocat, de poisson et de chair de crabe émiettée.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 2 avocats bien mûrs,
  • 3 c. à soupe de chair de crabe,
  • 2 tranches de saumon fumé,
  • 6 bâtons de surimi,
  • 1 jus de citron,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Avocat Facile étape par étape:

  • 1Passez les bâtons de surimi au mixeur, afin de disposer les lambeaux dans des verres individuels. Retirez ensuite la peau et le noyau des avocats, et déposez la chair dans le robot.
  • 2Arrosez de jus de citron, assaisonnez de sel et de poivre, puis mixez également. Emincez ensuite le saumon fumé et émiettez la chair de crabe dans un récipient.
  • 3Dressez de la mousseline d'avocat dans de petits verres et répartissez la chair de crabe par-dessus. Recouvrez de saumon fumé et servez très froid.

Imprimez la recette Avocat Facile:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Avocat au Four

20 min
Cuisinez l'avocat autrement avec cette recette idéale pour les brunchs. Vous garnirez chaque moitié avec un oeuf, un peu de poulet et du parmesan et ferez gratiner le tout au four. Une préparation innovante qui ne manquera pas de vous surprendre.
1 note 

Avocat Weight Watchers

5 min
Adoptez cette recette d'avocat Weight Watchers effectuée en moins de 5 minutes pour une entrée efficace et légère à 4PP. Vous confectionnerez une sauce light à base de yaourt et relevée aux épices et ajouterez des dés de tomates et des miettes de thon.
1 note 

Avocat Chaud

8 min
Quand on pense à l'avocat, on pense le plus souvent salade ou froid. Pourquoi ne pas tester une recette d'avocat chaud pour changer un peu. Nature, l'avocat sera ici très facile et rapide à préparer.
0 note