Recette › Fruit › Avocat › Avocat Régime

Préambule : Vous souhaitez déguster un déjeuner savoureux tout en faisant attention à votre ligne ? Laissez-vous alors tenter par cette recette de salade, composée d'avocats, poulet et pamplemousses. Vous n'aurez pas l'impression d'être au régime.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 2 avocats,
• 200 g de mâche,
• 350 g de filets de poulet,
• 2 pamplemousses roses,
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique,
• 1 + 3 c. à soupe huile d'olive,
• Jus d'1 citron,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Avocat Régime étape par étape:

• 1Coupez le poulet en tranches et faites-le saisir dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive. Déglacez la poêle en versant la moitié du jus de citron et laissez mariner.
• 2Retirez la peau des avocats et taillez-les en morceaux puis versez-y l'autre moitié du jus de citron.
• 3Épluchez les pamplemousses pour récupérer uniquement les quartiers de pulpe.
• 4Nettoyez la salade à l'eau froide puis transférez-la dans un saladier.
• 5Ajoutez-y les morceaux d'avocat, les quartiers de pamplemousse et les tranches de poulet.
• 6Faites la vinaigrette en mélangeant le reste d'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre.
• 7Servez la salade avec un filet de vinaigrette.

Imprimez la recette Avocat Régime:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: