Recette › Fruit › Avocat › Avocat Thon

Préambule : L'avocat accompagne facilement vos plats et se consomme aussi facilement en entrée. Cette recette d'avocat au thon avec un peu d'oignon, de persil et de jus de citron se prépare rapidement et elle devrait vous régaler !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 1 avocat,
• 1/2 boîte de thon à l'huile,
• 1 oignon vert,
• 1/2 citron,
• Persil,
• Sel

Préparation de la recette Avocat Thon étape par étape:

• 1Taillez l'avocat en deux pour retirer le noyau. Creusez l'intérieur avec une cuillère pour récupérer la chair et faites-en des cubes.
• 2Hachez le persil, émincez l'oignon et pressez le demi-citron pour en récupérer le jus. Placez les morceaux d'avocat dans un saladier et mélangez-les avec le thon, le persil et l'oignon. Ajoutez le jus de citron et un peu de sel puis remuez.
• 3Disposez le mélange dans les moitiés d'avocats vidées et servez frais.
  

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