Recette Bagel Chorizo

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Préambule : Un sandwich confectionné par vos soins sera toujours plus agréable à manger qu'un acheté dans le commerce. C'est pourquoi nous vous proposons une recette de bagels au chorizo et tomates cerises rapide à cuisiner pour un repas express !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 bagels,
  • 60 g de chorizo,
  • 6 tomates cerise,
  • 2 tranches d'Ossau Oraty,
  • 1 c. à soupe de basilic,
  • 60 g de Cream Cheese,
  • Roquette

Préparation de la recette Bagel Chorizo étape par étape:

  • 1Utilisez un couteau bien aiguisé afin de détailler le chorizo en fines tranches puis faites de même avec les tomates cerise.
  • 2Utilisez ensuite un robot mixer afin de hacher le chorizo avec les feuilles de basilic et la Cream Cheese pour obtenir un genre de farce.
  • 3Allumez alors votre four sur 180°C puis ouvrez les pains bagels et toastez-les dans un grille-pain. Sur la moitié supérieure des bagels, placez votre Ossau Oraty puis faites cuire le tout 3 minutes au four.
  • 4Le fromage sera ainsi bien fondu ! Pendant ce temps, vous pourrez tartiner les deuxièmes moitiés de bagels avec votre farce puis ajouter quelques tomates et feuilles de roquette.
  • 5Vous n'avez plus qu'à réunir les pains pour fermer les bagels et les déguster immédiatement !

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