Recette › Pâte › Bagel › Bagel de New York

Préambule : Cette recette peu calorique et riche en protéines fera le bonheur des personnes actives et pressées. Réalisez un sandwich comme à New York avec un bagel garni de pastrami, de fromage frais, de tomate et de salade.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 4 bagels au sésame,
• 4 feuilles de laitue,
• 2 tomates,
• 200 g de fromage frais allégé à tartiner,
• 200 g de pastrami

Préparation de la recette Bagel de New York étape par étape:

• 1Partagez les bagels en 2 moitiés avec une lame aiguisée et faites-les griller rapidement au four préchauffé en mode grill.
• 2Tartinez ensuite l'intérieur de chaque demi-sphère avec le fromage frais et réservez-les sur un plat.
• 3Taillez le pastrami en lamelles fines et répartissez-les sur chaque moitié recouverte de fromage.
• 4Rincez les tomates et la salade, essuyez-les avec soin et tranchez les tomates méticuleusement.
• 5Insérez une feuille de laitue sur 4 parties de bagels et répartissez équitablement les rondelles de tomates.
• 6Refermez délicatement les petits pains garnis, placez-les au centre d'une assiette et servez-les avec une salade de carottes ou de choux râpés.

Imprimez la recette Bagel de New York:

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