Recette Bagel Jambon

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Préambule : Constitués de crudités et de jambon, ces bagels composeront un repas complet et seront parfaits à l'occasion d'un déjeuner sous le soleil, avec une boisson fraîche à siroter. Une recette à conserver bien précieusement pour la belle saison !
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 bagels au sésame,
  • 4 tranches de jambon maigre dégraissé et découenné,
  • Quelques feuilles de laitue,
  • 4 noix de beurre allégé,
  • 1/2 concombre,
  • 2 tomates

Préparation de la recette Bagel Jambon étape par étape:

  • 1Passez progressivement les bagels au grille-pain pour les rendre croustillants après les avoir coupés en deux et pendant ce temps, lavez les légumes, épluchez le demi-concombre et tranchez-les finement avec un couteau à légumes.
  • 2Divisez également les tranches de jambon en deux et une fois vos bagels refroidis, étalez le beurre sur les moitiés inférieures.
  • 3Recouvrez de la laitue préalablement lavée et essorée puis des tranches de concombre, de jambon et de tomate. Terminez par le jambon restant avant de fermer les bagels. Servez sans attendre.

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