Recette Bagel Oeuf Bacon Fromage

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Préambule : Une envie gourmande à satisfaire ? Le pain bagel trouve de plus en plus sa place dans notre alimentation. Nous vous proposons une recette de bagel façon hamburger avec un mélange oeuf, fromage et bacon.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 1 pain bagel,
  • 4 tranches de bacon,
  • 1 tranche cheddar allégé,
  • 1 oeuf,
  • Feuilles de salade,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Bagel Oeuf Bacon Fromage étape par étape:

  • 1Sortez une poêle afin d'y cuire le bacon sans ajout de matière grasse, puis découpez votre pain bagel en deux en vue de le passer au four à micro-ondes.
  • 2Lorsque le bacon aura bien grillé, récupérez les tranches, mais laissez la poêle sur le feu afin d'y cuire l'oeuf au plat. Ajoutez alors une pincée de sel, puis quelques tours de moulin à poivre, afin de l'assaisonner.
  • 3Rincez la salade sous l'eau, puis essorez-la et déposez-en quelques feuilles sur votre bagel, puis ajoutez l'oeuf, la tranche de cheddar et enfin le bacon.
  • 4Posez la deuxième moitié du pain pour fermer votre bagel et savourez-le encore chaud !

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