Page FacebookRecette Banane Caramel
13 notes
Préambule : Délicieuses et très légères, ces bananes couchées sur leur lit de fromage blanc puis nappées de caramel onctueux sont recouvertes d'amandes effilées craquantes et succulentes. Incroyable mariage de saveurs, ces bananes se rendront célèbres!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 bananes,
- 20 sucres en morceaux,
- 40 g d'amandes effilées,
- 400 g de fromage blanc
Préparation de la recette Banane Caramel étape par étape:
- 1Faites fondre le sucre seul dans une casserole à feu moyen jusqu'à obtenir un caramel blond.
- 2Déposez le fromage blanc dans un pat de présentation puis épluchez et coupez les bananes en rondelles que vous placerez au-dessus.
- 3Nappez les bananes de caramel et parsemez-les d'amandes effilées.
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