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Recette Buns WW

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Préambule : Vous recherchez un repas gourmand type snack sans les inconvénients caloriques ? Nous vous proposons une recette de buns, des pains à hamburger à garnir, façon Weight Watchers pour conserver la ligne et suivre son régime de Pro Points.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 450 g de farine,
  • 250 ml de lait,
  • 125 g de beurre,
  • 38 g de sucre,
  • 2 oeufs,
  • 1 c. à café de levure chimique,
  • 1 c. à café de sel

Préparation de la recette Buns WW étape par étape:

  • 1Faites chauffer légèrement le lait et remplissez la machine à pain avec lorsqu'il sera tiède. Ajoutez ensuite le beurre, un jaune d'oeuf puis le sucre. Poursuivez avec la levure, le sel et la farine.
  • 2Sélectionnez un programme pétrissage puis laissez faire la machine pour obtenir votre pâte à buns. Vous n'aurez qu'à la déposer sur un plan de travail fariné puis la diviser en 8 pâtons.
  • 3Abaissez vos pains avec un rouleau pour former des cercles puis ajoutez la garniture que vous désirez pour vos buns. Vous n'aurez ensuite qu'à les refermer en boule puis les placer sur du papier cuisson.
  • 4Dans un four préchauffé à 225°C, vous pourrez enfourner les pains 15 minutes après les avoir recouverts d'un nappage d'oeuf fouetté. Faites-les reposer 15 minutes et cuisez-les au four pour les faire dorer grâce à l'oeuf.

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