Recette Chantilly au Citron Jaune

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Préambule : Rien ne vaut une chantilly faite maison. Essayez cette recette en parfumant votre chantilly avec le jus de citrons jaunes. Cette préparation est délicieuse et très légère. Petits et grands vont adorer ce goût citronné dans vos desserts.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 20 cl de crème fleurette,
  • 5 cl de jus de citron jaune,
  • Quelques sucres colorés,
  • 2 c. à soupe de sucre glace

Préparation de la recette Chantilly au Citron Jaune étape par étape:

  • 1Une bonne heure avant utilisation, placez le saladier, les fouets et la crème au réfrigérateur.
  • 2Déposez la crème dans le saladier, versez 5 cl de jus de citron et le sucre glace.
  • 3Fouettez la préparation. Au début, vous verrez des sillons se former puis au fur et à mesure, votre crème s'épaissira et la chantilly restera accrochée aux fouets. Cette dernière est parfaite, stoppez le batteur électrique.
  • 4Remplissez une poche à douille, de chantilly et garnissez-en les coupelles. Parsemez de sucres colorés.
  • 5Réservez vos préparations dans le frigo, jusqu'à dégustation.

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