Recette Crème Brûlée

156 recettes, 13 notes

La crème brûlée est un dessert composé d'une crème vanillé, réalisée à base de jaunes d'oeufs et dont la surface est caramélisée à la cassonade à l'aide d'un chalumeau. La particularité de ce dessert est que la crème en elle-même doit être froide et la surface brulante au moment de la dégustation. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de réaliser de savoureuses crèmes brûlées. Les recettes Crème Brûlée ont été imprimées 169 fois par nos internautes.

Crème Brûlée sans Crème Liquide

16 min
Cette recette de crème brûlée sans crème liquide est bien moins calorique que la formule d'origine. Il vous faudra compter sur un temps de cuisson un peu plus long, mais le jeu en vaut la chandelle !
2 notes 

Crème Brûlée sans Chalumeau

55 min
Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.
5 notes 

Crème Brûlée Tupperware

3 h 10 min
Utilisez le Speedy Chef Tupperware pour confectionner un appareil onctueux à crème brûlée. Délicatement parfumée à la vanille, cette préparation nécessitera une cuisson à basse température au four. A réserver au frais et à déguster caramélisée à la cassonade.
1 note 

Crème Brûlée Rians

40 min
Onctueuse sous le palais et délicate en bouche, cette crème brûlée est aussi bonne que la crème brûlée Rians ! Un délice qui reste très abordable et facile à réaliser. Prévoir un temps de réfrigération avant dégustation.
0 note 

Crème Brûlée Oeufs Entiers

50 min
Quoi de plus naturel qu'une bonne crème brûlée faite maison ! Pas de colorant, pas de conservateur ! Préparez cette recette avec des oeufs entiers et cuisez la crème dans un bain-marie à température très basse comme le faisaient nos grands-mères.
0 note 

Crème Brûlée Thermomix Tm31

49 min
Ce robot est décidément plein de surprises ! Voici la recette de la crème brûlée réalisée au Thermomix tm31. Onctueuse et délicate, cette crème sera appréciée de vos invités à sa juste valeur et ils ne tarderont pas à vous en demander le secret.
0 note 

Crème Brûlée pour 4 Personnes

1 h 5 min
Vous avez envie de cuisiner un dessert gourmand à déguster en famille ou entre amis ? Laissez-vous tenter par cette recette facile de crème brûlée pour 4 personnes ! Une version qui nécessitera toutefois différents temps de repos.
2 notes 

Crème Brûlée 10 Personnes

1 h 15 min
10 personnes à la maison et vous souhaitez leur proposer un délicieux dessert ? Préparez donc cette recette simple et aisée de crème brûlée, idéale pour finir un repas en une jolie pointe sucrée remplie de gourmandise dont tous vont raffoler.
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Crème Brûlée Facile sans Chalumeau

45 min
Confectionnez une crème brûlée facile avec du lait, de la crème, des jaunes d'oeufs et du sucre. Après une cuisson au four, vous la réserverez une journée au réfrigérateur et la caraméliserez sans chalumeau, mais directement sous le gril.
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Crème Brûlée Weight Watchers

1 h 45 min
Inspirez-vous de la recette de la crème brûlée et confectionnez un dessert à 5PP/part. Une préparation chocolatée cuite au bain-marie et recouverte de sucre dissout, parfaitement adaptée au programme Weight Watchers, à savourer bien fraîche.
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