Recette Chantilly Déco Gâteau
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Préambule : Vous souhaitez apporter une note gourmande à votre génoise ou à votre salade de fruits ? Pensez à les agrémenter d'une belle chantilly maison : c'est rapide, très facile à faire et cela donne un joli résultat !
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 25 cl de crème fleurette,
- 2 sachets de sucre vanillé,
- 1 c. à soupe de sucre semoule
Préparation de la recette Chantilly Déco Gâteau étape par étape:
- 1Environ 20 minutes avant de commencer, mettez votre saladier, les fouets de votre batteur et la crème au congélateur.
- 2Versez la crème et les sucres dans le saladier. Mélangez bien pour délayer les sucres.
- 3Commencez à monter la crème à petite vitesse puis quand elle commence à prendre, augmentez la vitesse. Stoppez dès que des sillons se forment à la surface.
- 4Décorez votre biscuit ou vos fruits frais avant de déguster immédiatement.
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