Recette Chantilly en Siphon
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Préambule : Cette recette de chantilly est super simple. Pour plus d'originalité, elle est parfumée au chocolat, ce qui se marie vraiment très bien avec des crêpes ou des gaufres. En plus avec le siphon, plus de risque de rater votre crème !
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 25 cl de crème fleurette entière,
- 3 c. à soupe de chocolat en poudre,
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation de la recette Chantilly en Siphon étape par étape:
- 1Fouettez vigoureusement ensemble le chocolat, le sucre et la crème.
- 2Lorsque le mélange est bien lisse, filtrez-le au chinois avant de le verser dans le siphon.
- 3Placez la cartouche de gaz et secouez 4 fois.
- 4Réfrigérez une heure minimum avant la première utilisation.
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