Page FacebookRecette Chantilly Maison Siphon
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Préambule : Les pâtissiers débutants n'auront aucun mal à réaliser cette délicieuse chantilly maison. La préparation est très simple et demande 3 heures de repos au frais. Grâce au siphon, vous dégustez une chantilly légère et onctueuse.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 cac d'extrait de vanille,
- 30 cl de crème fraîche liquide,
- 3 c. à soupe de sucre glace
Préparation de la recette Chantilly Maison Siphon étape par étape:
- 1Versez la crème liquide dans un shaker.
- 2Ajoutez le sucre glace et l'extrait de vanille. Secouez énergiquement le tout pendant 1 minute.
- 3Versez ce mélange dans un siphon à chantilly.
- 4Placez le siphon au réfrigérateur. Laissez reposer pendant 3 heures.
- 5Vissez une cartouche de gaz sur le siphon et servez la chantilly.
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