Recette Chantilly Mascarpone Vanille

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Préambule : Avez-vous essayez de faire la chantilly en mélangeant de la crème liquide entière avec du mascarpone ? Parfumez-la avec de la vanille. C'est très rapide à réaliser, si tous les ingrédients et les ustensiles sont bien froids. A essayer !
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 230 g de crème liquide entière,
  • 150 g de mascarpone,
  • 1 c. à café de vanille liquide,
  • 35 g de sucre glace

Préparation de la recette Chantilly Mascarpone Vanille étape par étape:

  • 1Tout d'abord, mettez la crème, le mascarpone, le saladier et les fouets dans votre réfrigérateur pendant une heure.
  • 2Le temps étant écoulé, versez la crème, la mascarpone, la vanille et le sucre glace dans un saladier. Amalgamez le tout.
  • 3Fouettez quelques minutes afin de faire monter la crème en chantilly.
  • 4Placez cette dernière dans le réfrigérateur dès que vous arrêtez de fouetter la crème.
  • 5Consommez-la avec des fruits ou avec des gâteaux maison.

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