Recette Chantilly Qui Tient Longtemps

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Préambule : Vous êtes un grand gourmand mais n'arrivez pas à préparer une chantilly qui tient longtemps ? Grâce à cette recette simple et rapide, vous n'aurez plus ce souci ! Prévoyez toutefois 30 minutes avant de réellement commencer la préparation.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1 sachet de fixe chantilly,
  • 80 g de sucre glace,
  • 40 cl de crème fraîche liquide entière,
  • 1 c. à café de vanille liquide

Préparation de la recette Chantilly Qui Tient Longtemps étape par étape:

  • 1Placez le bol ainsi que le fouet de votre robot au réfrigérateur avec la crème fraîche pendant une demi-heure.
  • 2Fouettez la crème fraîche liquide à l'aide du robot pendant 3 minutes puis versez le sachet de fixe chantilly. Fouettez de nouveau pour faire monter le tout.
  • 3Incorporez le sucre glace petit à petit, puis la vanille liquide et battez pendant 1 minute. Placez au frais avant de servir.

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