Recette Chantilly une Personne

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Préambule : Avec quelques ingrédients et simplement un batteur électrique, vous pouvez apprendre à confectionner vous-même une crème chantilly pour vos desserts, vos crêpes, glaces, fraises et autres cupcakes. La recette suivante permet de préparer une chantilly pour une personne.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 20 cl de crème,
  • 2 c. à soupe de sucre glace,
  • 2 gouttes d'eau de fleur d'oranger

Préparation de la recette Chantilly une Personne étape par étape:

  • 1Placez la crème au congélateur pendant 30 minutes pour qu'elle soit bien fraîche et plus épaisse. Laissez également le saladier et les fouets dans le congélateur.
  • 2Vous pourrez ensuite remplir le saladier avec la crème. Déposez quelques gouttes de fleur d'oranger dedans puis commencez le travail. Progressivement, ajoutez le sucre glace en mélangeant.
  • 3Fouettez votre crème pendant plusieurs minutes jusqu'à obtenir une belle texture onctueuse et elle sera prête. Vous pouvez la déposer directement sur votre dessert ou bien la placer dans une poche à douille si vous le désirez, avant utilisation.

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