Recette Chantilly Verveine

0 note

Préambule : Afin d'habiller vos gâteaux, cupcakes et autres desserts gourmands, nous vous apprenons à cuisiner une chantilly aromatisée à la verveine. Une crème onctueuse et délicieusement parfumée qui vous offrira une dégustation douce en bouche.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 2 branches de verveine,
  • 20 cl de crème fraîche entière liquide,
  • 2 c. à soupe de mascarpone,
  • Sucre glace

Préparation de la recette Chantilly Verveine étape par étape:

  • 1Déposez la crème fraîche dans un grand bol et ajoutez la verveine dedans puis le mascarpone. Commencez à mélanger rapidement le tout.
  • 2Incorporez alors le sucre glace et poursuivez le mélange en battant énergiquement et si besoin, utilisez un fouet électrique pour monter la crème en chantilly.
  • 3Lorsque vous obtiendrez une belle consistance, souple mais ferme, votre chantilly à la verveine sera prête à utilisation et vous pourrez alors remplir une poche à douille avec afin de garnir vos gâteaux !

Imprimez la recette Chantilly Verveine:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Chantilly sans Sucre Glace

5 min
C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.
65 notes 

Chantilly sans Crème Liquide

5 min
Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !
38 notes 

Chantilly sans Fouet Electrique

20 min
Vous souhaitez réaliser une excellente crème chantilly mais n'avez pas de fouet électrique à disposition ? Situation délicate... Heureusement pour vous, voici la solution avec cette recette facile, réalisable à la seule force du poignet !
23 notes