Page FacebookRecette Clafoutis Pommes
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Préambule : Voici la recette du clafoutis aux pommes. C'est une évidence, tout le monde aime les pommes! Celles-ci sont particulièrement délicieuses car fondantes et parfumées à la vanille, elles sont couchées sur une pâte moelleuse et légère! Un vrai goûter de roi!
Préparation :
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Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 1 kg de pommes,
- 3 oeufs,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 30 cl de crème fraiche liquide,
- 10 cl de lait,
- 140 g de sucre semoule,
- 30 g de farine
Préparation de la recette Clafoutis Pommes étape par étape:
- 1Préchauffez le four à 180° puis pelez les pommes et coupez-les en lamelles.
Beurrez un moule dans lequel vous les disposerez avant de les saupoudrer de sucre vanillé. - 2Battez les œufs avec le sucre classique jusqu'à blanchiment du mélange puis incorporez la farine ainsi que le lait et la crème.
- 3Versez le tout sur les pommes et enfournez le clafoutis pendant 45 minutes.
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