Recette › Gateau › Clafoutis › Clafoutis Sans Oeufs

Préambule : Voici la recette du clafoutis sans œufs. La privation d'œuf ne sera plus un obstacle de taille en terme de pâtisserie! Ce clafoutis délicieux et très simple à réaliser est moelleux et doré à point! Sa douce odeur de beurre nous met l'eau à la bouche et ses cerises juteuses, du baume au cœur! La recette Clafoutis Sans Oeufs a été imprimée 579 fois et mise en favoris 26 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 500 g de cerises noires,
• 140 g de sucre,
• 125 g de beurre,
• 1 pincée de sel,
• 15 cl de lait,
• 180 g de farine

Préparation de la recette Clafoutis Sans Oeufs étape par étape:

• 1Lavez les cerises puis équeutez-les et dénoyautez-les.
  Beurrez un moule et préchauffez votre four à 150°.
• 2Tamisez ensemble la farine et 125 grammes de sucre avant d'y incorporer le beurre ainsi que le sel et le lait en délayant le tout.
• 3Déposez les cerises dans la préparation et transvasez le tout dans le moule que vous enfournerez durant 35 minutes.
  Saupoudrez le clafoutis du sucre restant.

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