Recette Cookeo Facile

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Préambule : Cette recette végétarienne vous propose une variante gourmande du gratin de pâtes. Avec son fromage fondant et ses brocolis, ce gratin peut se déguster seul ou accompagné une viande. Facile à préparer avec le Cookeo, il cuit aussi très rapidement.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

Préparation de la recette Cookeo Facile étape par étape:

  • 1Épluchez l'ail et l'oignon. Coupez les têtes de brocolis et râpez-les. Réservez.
  • 2Placez le reste des brocolis dans la cuve du Cookeo. Ajoutez l'ail et l'oignon puis mixez le tout.
  • 3Ajoutez l'huile puis enclenchez le mode 'Dorer'.
  • 4Quand les brocolis commencent à dorer, ajoutez les coquillettes et versez dessus le bouillon de volaille. Mélangez.
  • 5Lancez le mode 'Cuisson rapide' pendant 7 minutes.
  • 6Quand la cuisson est terminée, ajoutez le fromage et mélangez pour bien répartir.
  • 7Servez sur assiettes en saupoudrant avec la chapelure de brocolis et le parmesan.

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