Page FacebookRecette Crumble de Pommes
13 notes
Préambule : Le crumble de pommes, grand classique de sa catégorie, se renouvèle avec brio à travers cette recette. Les pommes fondantes, doucement cuites et caramélisées offriront toute leur douceur alors que la pâte, moelleuse par endroits, est habillée de cannelle délicieuse! Très facile à confectionner et tout simplement savoureux, le crumble de pommes s'adapte à nos envies!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 6 pommes,
- 150 g de cerneaux de noix,
- 100 g de sucre,
- 100 g de beurre mou,
- 50 g de cannelle en poudre,
- 100 g de farine
Préparation de la recette Crumble de Pommes étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180° puis pelez les pommes que vous couperez en fines lamelles.
Beurrez une poêle où vous les ferez cuire à feu moyen avec le sucre afin qu'elles caramélisent. - 2Beurrez un moule et déposez-y les pommes cuites.
Malaxez le beurre coupé en morceaux avec le reste de sucre, la farine et la cannelle jusqu'à obtenir une pâte sableuse et friable. - 3Disposez çà et là les cerneaux de noix puis étalez uniformément la préparation friable sur le tout.
Enfournez le crumble durant 30 minutes.
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