Page FacebookRecette Crumble Express
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Préambule : Un repas inopiné se profile et vous manquez de temps pour préparer un bon petit dessert ? Idéal à accompagner d'une boule de glace au parfum de votre choix, ce crumble aux pommes en version express vous sauvera la mise !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 150 g de farine,
- 125 g de sucre,
- 125 g + 1 noisette de beurre mou,
- 5 à 6 pommes
Préparation de la recette Crumble Express étape par étape:
- 1Versez la farine dans un cul-de-poule, coupez les 125 g de beurre ramolli en dés pour l'ajouter et terminez par le sucre avant de malaxer les ingrédients du bout des doigts, de manière à obtenir une pâte grumeleuse.
- 2Placez en attente, pelez les pommes avec un économe et divisez-les en deux dans la hauteur pour les débarrasser de leurs trognons à l'aide d'un couteau d'office.
- 3Taillez ensuite la chair en minces quartiers puis graissez un plat passant au four au moyen d'un papier absorbant et répartissez-y les pommes.
- 4Surmontez-les uniformément de la pâte réservée et faites cuire une demi-heure au four, préalablement préchauffé à 180°C (thermostat 6). Servez tiède.
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