Page FacebookRecette Crumble Facile et Rapide
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Préambule : Une petite envie intempestive de crumble aux pommes ? Prêt en trois-quarts d'heure cuisson comprise, celui-ci étanchera vite votre gourmandise ! Une version classique, facile et rapide, mais surtout succulente, à déguster joyeusement en famille et tiède de préférence !
Préparation :
Cuisson :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 5 à 6 pommes,
- 200 g de farine,
- 125 g de sucre,
- 125 g + 1 noisette de beurre
Préparation de la recette Crumble Facile et Rapide étape par étape:
- 1Dans une casserole, déposez le morceau de beurre en entier (125 g) pour le faire fondre, en partie seulement afin qu'il soit facile à travailler sans pour autant détremper la farine.
- 2Dans une jatte, associez le sucre à la farine puis intégrez le beurre et malaxez du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte granuleuse.
- 3Réservez, mettez votre four en marche à 180°C (thermostat 6) et débitez les pommes en brunoise avec un couteau d'office, après les avoir pelées à l'économe et évidées à l'aide d'un vide-pomme.
- 4Graissez un plat de bonne taille passant au four de beurre au moyen d'un papier essuie-tout, répartissez-y les cubes de pomme obtenus et terminez par la pâte, en la dispersant sur toute la surface.
- 5Glissez au four pour une demi-heure de cuisson et patientez jusqu'à tiédissement avant de servir.
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