Recette Crumble Huile

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Préambule : Privilégiez la consistance plus sableuse du crumble dans une recette originale à base d'huile d'olive fruitée. Le fondant de la pomme et le croustillant du biscuit se marieront merveilleusement. Une version sans beurre, délicate, à la saveur surprenante.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 4 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 4 pommes,
  • 9 c. à soupe de farine complète,
  • 4 c. à soupe de sucre roux,
  • 1 c. à café de cannelle,
  • 1 c. à café de beurre

Préparation de la recette Crumble Huile étape par étape:

  • 1Actionnez votre four, positionnez-le sur 180°C pour le préchauffer quelques minutes et fusionnez la farine avec le sucre et la cannelle dans un grand bol.
  • 2Arrosez les éléments secs avec l'huile d'olive, plongez vos mains dans le saladier et frictionnez le tout pour obtenir une préparation sableuse.
  • 3Pelez les pommes avec un économe, évidez-les avec soin et détaillez-les en petits cubes réguliers.
  • 4Graissez les parois d'une terrine avec un peu de beurre et étendez les fruits préparés à l'intérieur.
  • 5Parsemez le mélange de l'appareil granuleux et rangez l'ensemble dans votre four chaud durant une demi-heure.

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