Page FacebookRecette Crumble Pomme Poire Thermomix
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Préambule : Réalisée à l'aide d'un Thermomix, cette recette traditionnelle simple et rapide à faire est parfaite pour utiliser les pommes de votre frigo. Ce crumble peut être dégusté chaud ou froid. La recette Crumble Pomme Poire Thermomix a été imprimée 35 fois par nos internautes.(Recette Thermomix, Gateau Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 3 pommes,
- 150 g de farine,
- 100 g de beurre,
- 75 g + 45 g de sucre,
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre,
- 1 cuillère à soupe de jus de citron,
- une pincée de sel
Préparation de la recette Crumble Pomme Poire Thermomix étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C et préparez un plat avec du beurre ou du papier cuisson.
- 2Incorporez dans le Thermomix les pommes coupées en petits dés, 40 g de sucre, la cannelle et le jus de citron. Mixez de 2 à 5 secondes à la vitesse 4 puis en sens inverse à la vitesse 1 à 100°C pendant 5 minutes et réservez.
- 3Nettoyez le bol et versez-y le beurre, la farine, 80 g de sucre et le sel puis mixez pendant une quinzaine de secondes à la vitesse 6.
- 4Répartissez dans un moule préalablement beurré la préparation aux pommes puis la pâte à crumble. Faites cuire environ 30 minutes. Le dessus de la pâte doit être bien coloré.
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