Page FacebookRecette Crumble Quaker
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Préambule : Ce crumble aux pommes se prépare avec des flocons d'avoine pour avoir un crumble bien croustillant. Les pâtissiers débutants n'auront aucune difficulté à réaliser ce dessert simple mais très gourmand. Il peut s'accompagner de crème chantilly.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 150 g de flocons d'avoine Quaker Oats,
- 8 pommes Reines des Reinettes,
- 4 branches de romarin,
- 1 c. à soupe de miel,
- 150 g de margarine,
- 100 g de farine,
- Beurre,
- Cannelle en poudre,
- Sel
Préparation de la recette Crumble Quaker étape par étape:
- 1Mettez le four à préchauffer à 180°C.
- 2Epluchez les pommes. Coupez-les en deux pour retirer le tronc et les pépins, puis coupez-les en quartiers. Passez les branches de romarin sous l'eau.
- 3Versez les flocons d'avoine dans un saladier. Ajoutez le sucre, la farine et la margarine. Saupoudrez d'une pincée de cannelle et d'une pincée de sel.
- 4Malaxez pour obtenir une pâte friable.
- 5Beurrez un plat à gratin. Disposez les quartiers de pommes dedans. Versez le miel dessus, puis placez les branches de romarin.
- 6Couvrez les pommes et le romarin avec le crumble.
- 7Enfournez pour 35 minutes de cuisson. Laissez refroidir un peu avant de servir.
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