Recette Crumble Québec
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Préambule : Issue du Québec, cette recette vous propose de revisiter le crumble en l'agrémentant de sirop d'érable. Ce dessert séduira tous les amateurs de pâtisserie. Pour encore plus de gourmandise, servez-le avec une boule de glace à la vanille.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 6 pommes,
- 180 cl de sirop d'érable,
- 75 g de flocons d'avoine,
- 125 g de cassonade,
- 100 g de farine,
- 100 g de beurre ramolli,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Crumble Québec étape par étape:
- 1Mettez en route le four à 190°C (thermostat 6/7).
- 2Épluchez les pommes puis coupez en fines tranches.
- 3Répartissez-les dans un plat à gratin de 20 cm de longueur préalablement graissé puis arrosez-les de sirop d'érable.
- 4Faites une pâte à crumble en mélangeant le reste des ingrédients.
- 5Recouvrez les pommes avec la pâte à crumble puis enfournez pendant 35 minutes.
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