Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau au Nutella 6 Personnes

Préambule : Cette recette de gâteau au Nutella, conçue pour six personnes constituera un goûter gourmand au bon goût de noisettes qui ravira sans nul doute les plus jeunes. Pour arriver à ce résultat, vous ajouterez à la base de votre gâteau de la poudre de noisettes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 100 g de nutella,
• 60 g de noisettes en poudre,
• 3 oeufs,
• 200 g de farine,
• 220 g de sucre en poudre,
• 175 g de beurre,
• 15 cl de lait,
• 15 g de cacao en poudre sucré,
• 1 sachet de levure chimique,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Gateau au Nutella 6 Personnes étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5). Versez le lait dans un bol et délayez-y le cacao en poudre. Faites fondre le beurre au bain-marie.
• 2Clarifiez deux oeufs, réservez les jaunes dans un saladier et montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel au batteur électrique. Réservez-les.
• 3Versez le sucre avec les jaunes d'oeufs, cassez-y le dernier oeuf et mélangez le tout énergiquement au fouet jusqu'à ce que le mélange mousse.
• 4Incorporez successivement dans la préparation le Nutella, la poudre de noisettes, le beurre fondu, la levure, la farine et le lait chocolaté sans cesser de mélanger pour éviter la formation de grumeaux.
• 5Ajoutez enfin délicatement les blancs en neige en vous aidant d'une spatule, transvidez la pâte dans un moule à gâteau et déposez-le au four pour 35 minutes de cuisson.
• 6Déposez votre gâteau sur une grille le temps qu'il refroidisse et savourez-le sans plus attendre une fois démoulé.

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