Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau au Nutella Génoise

Préambule : Dans cette recette, vous garnirez et napperez une génoise à la texture fondante et aérienne de Nutella. Afin d'en faciliter l'utilisation, veillez à légèrement faire fondre la pâte à tartiner au bain-marie avant d'en garnir votre génoise. La recette Gateau au Nutella Génoise a été imprimée 22 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 135 g de sucre en poudre,
• 4 oeufs,
• 135 g de farine,
• 1/2 sachet de levure chimique,
• 1 pot de nutella

Préparation de la recette Gateau au Nutella Génoise étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et chemisez un moule à manqué de papier sulfurisé.
• 2Clarifiez les oeufs, réservez les jaunes et montez le blancs en neige ferme au batteur dans un saladier tout en y intégrant le sucre en poudre.
• 3Incorporez les jaunes d'oeufs, la farine et la levure sans cesser de battre à vitesse moyenne et transvidez la pâte dans le moule.
• 4Placez votre gâteau au four pour vingt minutes de cuisson, démoulez-le sur une assiette et laissez-le refroidir.
• 5Faites fondre un peu de Nutella au bain-marie. Tranchez la génoise en deux horizontalement, garnissez-la de la moitié de Nutella, refermez, nappez la surface du reste de pâte à tartiner et servez sans plus attendre.

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