Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau au Nutella avec Yaourt

Préambule : Ce gâteau doit son moelleux exemplaire au yaourt nature et son délicieux parfum de noisettes à la pâte à tartiner Nutella, pour un accord des plus gourmands au moment du goûter.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 5 cuillères à soupe de nutella,
• 1 yaourt nature,
• 3 oeufs,
• 125 g de sucre,
• 125 g de beurre,
• 150 g de farine,
• un demi sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau au Nutella avec Yaourt étape par étape:

• 1Passez le Nutella quelques secondes au four micro-ondes pour l'assouplir. Faites-y également fondre le beurre 30 secondes à puissance moyenne.
• 2Dans une terrine, travaillez au batteur le sucre et les oeufs : le mélange devient mousseux et blanchit.
• 3Incorporez le reste des ingrédients dans cet ordre : le yaourt, le beurre fondu, la levure, la farine tamisée et le Nutella.
• 4Mélangez pour obtenir une pâte bien lisse et homogène : la texture de votre gâteau sera ainsi parfaite.
• 5Remplissez un moule beurré avec l'appareil précédent et passez au four préchauffé à 180°C. Faites cuire pendant une bonne demi-heure.

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