Page FacebookRecette Gateau au Nutella Délicieux
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Préambule : une recette astucieuse pour employer les blancs d'oeufs inutilisés ! De plus, en coupant le gâteau en deux et en le fourrant de Nutella, on obtient un dessert savoureux très facile à réaliser. Pour un goûter, pour accompagner une crème ou juste pour le plaisir !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 4 cas de Nutella,
- 85 g de farine,
- 75 g de beurre,
- 4 blancs d'oeuf,
- 150 g de sucre,
- 2 cac de levure chimique,
- quelques gouttes d'extrait d'amande amère
Préparation de la recette Gateau au Nutella Délicieux étape par étape:
- 1Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Préchauffez le four à 180°C (Th 6) et beurrez largement un moule à manqué.
- 2Faites fondre le beurre. Laissez-le refroidir. Pendant ce temps, ajoutez les blancs d'oeufs au mélange farine-sucre. Fouettez vivement jusqu'à obtention d'une préparation bien lisse.
- 3Ajoutez 3 ou 4 gouttes d'extrait d'amande amère puis incorporez le beurre fondu et refroidi, en mélangeant toujours.
- 4Versez la pâte dans le moule et mettez au four à 180°C (Th 6) pour 20 minutes. Vérifiez la cuisson en enfonçant une pointe de couteau au centre du gâteau. Si elle ressort sèche, c'est cuit ! Démoulez tiède et laissez complètement refroidir.
- 5Lorsque le gâteau est froid, découpez-le en deux dans le sens de l'épaisseur. Etalez une couche de Nutella sur la partie inférieure et reposez l'autre moitié par dessus.
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