Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau au Nutella et Poire

Préambule : Poires et Nutella, une association qui va certainement vous ravir ! Avec cette recette, vous obtiendrez un gâteau moelleux et riche, parfait pour le goûter ou au moment du dessert avec une tasse de café. La recette Gateau au Nutella et Poire a été imprimée 78 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 100 g de nutella,
• 4 poires,
• 3 oeufs,
• 125 g de farine,
• 80 g de sucre,
• 125 g de beurre,
• une pincée de sel

Préparation de la recette Gateau au Nutella et Poire étape par étape:

• 1Épluchez les poires et coupez-les en lamelles épaisses. Mettez de côté.
• 2Cassez les oeufs dans une terrine et travaillez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y une pincée de sel.
• 3Faites fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes et ajoutez-le au mélange précédent.
• 4Versez-y la farine et mélangez pour obtenir une préparation lisse et homogène.
• 5Beurrez un moule à tarte et versez-y un peu de pâte. Répartissez les lamelles de poires.
• 6Versez le Nutella tiédi en filet sur les fruits puis le reste de la pâte par dessus.
• 7Faites cuire 1 heure au four préchauffé à 180°C : le dessus du gâteau dore légèrement. Peaufinez votre dessert avec du sucre glace par exemple.

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