Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau au Nutella sans Oeuf Facile

Préambule : Le Nutella est l'une des gourmandises préférées des enfants... et de beaucoup d'adultes ! Sa présence dans ce gâteau, qui ne nécessite pas d'oeuf, lui donne beaucoup de moelleux et son inimitable goût de noisettes et de chocolat. Délicieux et vite préparé !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 160 g de nutella,
• 140 g de sucre,
• 240 g de farine,
• 1 sachet de levure chimique,
• 250 ml de lait,
• 12 cl d'huile,
• 2 pincées de sel

Préparation de la recette Gateau au Nutella sans Oeuf Facile étape par étape:

• 1Mettez votre four sur préchauffage à 180°C (Th 6). Dans une jatte, versez la farine et la levure et mélangez intimement. Cette manière de procéder pour la réalisation de gâteaux permet un gonflement uniforme de la pâte.
• 2Ajoutez le sucre et le sel et mélangez encore avant de verser progressivement le lait en battant vigoureusement pour bien délayer. La pâte doit devenir lisse et bien homogène.
• 3Versez l'huile sans cesser de remuer jusqu'à complète incorporation. Pour la pâtisserie, privilégiez l'huile de tournesol, l'huile d'arachide ou de colza. Leur goût neutre ne dénaturera pas la saveur du gâteau.
• 4Incorporez le Nutella à la pâte en mélangeant bien. Puis versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Mettez au four pour 30 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.
  

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