Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau au Nutella sans Yaourt Nature

Préambule : Réalisez un gâteau moelleux et au bon goût de Nutella façon gâteau au yaourt, cependant sans yaourt en suivant ces quelques étapes simples. Pour obtenir sa texture fondante, vous intégrerez à la pâte du beurre fondu et du lait qui substituera avec brio le yaourt.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 à 10 personnes:

• 120 g de nutella,
• 390 g de farine,
• 200 g de beurre,
• 3 oeufs,
• 25 cl de lait,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau au Nutella sans Yaourt Nature étape par étape:

• 1Graissez un moule à manqué avec environ 20 g de beurre et préchauffez votre four à 175°C (thermostat 6). Faites fondre les 200 g de beurre à feu doux dans une casserole et laissez-le tiédir hors du feu.
• 2Tamisez la farine dans un bol et mélangez-la avec la levure. Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les en omelette tout en y versant le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
• 3Intégrez-y le Nutella, le beurre fondu, le sucre vanillé, le lait et le mélange farine/levure sans cesser de fouetter pour bien homogénéiser la pâte et versez-la dans le moule.
• 4Placez votre gâteau au four pour quarante minutes de cuisson et laissez-le tiédir avant de le démouler sur une assiette à dessert.

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