Recette Gateau Nature Léger Facile et Rapide

279 notes

Préambule : Léger et moelleux, ce gâteau nature a bien des avantages! Délicieux et bien gonflé, sa pâte dorée à point fera chavirer vos papilles! Très facilement et rapidement réalisable, vous pourrez ainsi improviser des goûters surprises avec un mets de choix à la clé! Il va y avoir bien des heureux chez vous, aux alentours des 16h30... La recette Gateau Nature Léger a été imprimée 461 fois et mise en favoris 48 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Gateau Nature Léger Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Gateau Nature Léger étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 150° et beurrez un moule.
    Tamisez la farine avec la levure puis faites fondre le beurre.
    Séparez les jaunes des blancs et montez ces derniers en neige.
  • 2Mélangez les jaunes avec le sucre et incorporez la farine tamisée ainsi que le beurre fondu et le lait.
  • 3Ajoutez les blancs en neige et délayez la préparation que vous verserez dans le moule.
    Enfournez le gâteau durant 10 minutes au bout desquelles vous augmenterez la température de votre four à 180° et poursuivrez la cuisson durant 12 minutes supplémentaires.

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Vos 35 avis sur la recette Gateau Nature Léger:

Avis de Mina du 20/07/2015


Bonjour c délicieux j'ai beaucoup apprécié

Avis de Miss cuisine du 04/05/2015


Bonjour,j ai 13 ans et je viens de faire ce gateau.il est magnifique et très bon par contre j ai mis que 125g de sucre et cela suffit largement.super recette!

Avis de Jean luc du 11/04/2015


Bonjour, gâteau très moelleux et léger mais la cuisson doit être augmentée à 45 minutes. très bonne recette.

Avis de Kymmi du 21/03/2015


Bjr, j'ai fait le gâteau et en le sortant du four j'ai eu peur car le milieu était brûlé mais ça ne changeait rien.Pr les blancs en neige mon batteur marchait plus comme par hasard donc j'ai essayé le mixeur mais ça rendait liquide donc j'ai dû faire au fouet et ça l'a fait mais pas trop. Bref ça n'a pas fait raté le gâteau. Donc voilà ce gâteau est très bien en plus je devais utiliser que 2 oeufs et cette recette convient. Un petit message à part svp : pourquoi dans toutes les recettes vous rajoutez de la fleur d'oranger je parle aux autres gens qui mettent des commentaires on vous donne une recette vous la déformez...

Avis de Stella du 17/03/2015


Ce gâteau est délicieux, mais pour ma part, j'ai réduit à 140g la dose de sucre. Petite touche perso : j'ai ajouté de la fleur d'oranger, c'est très bon. J'ai aussi allongé le temps de cuisson :)

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