Page FacebookRecette Gateau Nature pour 4 Personnes
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Préambule : Vous régalerez quatre gourmands avec ce gâteau nature réalisé avec des ingrédients normalement disponibles dans vos placards. Afin d'obtenir la texture moelleuse escomptée de votre gâteau, veillez à utiliser un moule à gâteau de diamètre moyen pour sa cuisson.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
Préparation de la recette Gateau Nature pour 4 Personnes étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Graissez un moule avec une noisette de beurre et saupoudrez-le d'un peu de farine. Faites fondre le beurre, coupé en petits morceaux, dans une casserole à feu doux.
- 2Tamisez la farine dans une terrine, formez une fontaine, cassez-y l'oeuf et versez-y le sucre en poudre, la levure, le beurre fondu et le lait tout en fouettant en partant du centre pour éviter la formation de grumeaux. Votre pâte doit être bien lisse.
- 3Versez la pâte dans le moule, enfournez votre gâteau pour 25 minutes de cuisson et laissez-le tiédir sur une grille avant de le démouler et le savourer.
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