Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau Nutella 12 Personnes

Préambule : Avec le Nutella, ce gros gâteau a de délicieux arômes de noisette. Si vous préférez les desserts peu sucrés, vous pouvez diminuer la quantité de sucre. Ce gâteau assez copieux peut être présenté après un repas léger ou pour un goûter.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:

• 360 g de Nutella,
• 300 g de farine,
• 300 g de sucre,
• 6 oeufs,
• 250 g de beurre,
• 2 yaourts nature,
• 2 sachets de levure chimique

Préparation de la recette Gateau Nutella 12 Personnes étape par étape:

• 1Préchauffez le four à 180°C (Th 6) et beurrez soigneusement un grand moule à manqué. Si vous ne possédez pas de moule suffisamment grand, répartissez la pâte dans deux moules et diminuez le temps de cuisson de 10 minutes.
• 2Déposez le sucre et les oeufs dans un grand saladier. Fouettez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• 3Incorporez les yaourts en fouettant toujours. Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole ou dans un bol au micro-ondes.
• 4Mélangez la farine et la levure et ajoutez ce mélange à la préparation précédente sans cesser de fouetter. Ajoutez le beurre fondu et refroidi. Continuez de mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
• 5Ajoutez le Nutella en mélangeant à nouveau jusqu'à ce que la couleur soit uniforme. Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180°C (Th 6) pour 30 à 35 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.

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