Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau Nutella 4 Oeufs

Préambule : Quatre oeufs sont la clé du moelleux et de la générosité de ce gâteau au Nutella, préparé façon gâteau marbré. Ce gâteau deviendra sans nul doute incontournable au moment du goûter tant il est savoureux et régressif.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 100 g de nutella,
• 100 g de farine,
• 4 oeufs,
• 100 g de sucre en poudre,
• 3/4 d'1 sachet de sucre vanillé,
• 3/4 d'1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Gateau Nutella 4 Oeufs étape par étape:

• 1Faites fondre le Nutella au bain-marie. Clarifiez trois oeufs, réservez les jaunes dans un saladier et montez les blancs en neige ferme dans une jatte.
• 2Fouettez les jaunes d'oeufs avec les sucres en poudre et vanillé tout en y intégrant l'oeuf entier, la farine et la levure.
• 3Divisez la pâte obtenue dans deux bols, incorporez le Nutella fondu dans l'un des bols et répartissez les blancs en neige dans les deux préparations.
• 4Beurrez et farinez un moule et transvidez-y les pâtes en alternance comme pour un gâteau marbré, placez votre gâteau au four pour quarante minutes de cuisson et laissez-le tiédir avant de le démouler sur un plat.

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