Page FacebookRecette Gateau Nutella Coco
13 notes
Préambule : La noix de coco et le Nutella sont décidément faits pour s'entendre... Et quand ils se marient dans un cake aussi moelleux que savoureux, nos papilles comblées sont à la fête !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 150 g de nutella,
- 100 g de noix de coco rapée,
- 50 g de poudre d'amandes,
- 1 yaourt,
- 100 g de sucre,
- 10 cl de crème fraiche,
- 120 g de farine,
- 3 oeufs,
- un sachet de levure chimique
Préparation de la recette Gateau Nutella Coco étape par étape:
- 1Utilisez un robot pâtissier ou un batteur à main pour travailler la crème, le yaourt, les oeufs et le sucre. Quand le mélange devient mousseux, versez-y les amandes en poudre et la noix de coco.
- 2Avec une cuillère en bois, incorporez la farine à la préparation précédente. Passez le Nutella quelques secondes au micro-ondes pour l'assouplir et ajoutez-le à l'appareil. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
- 3Beurrez un grand moule à cake (ou utilisez un moule en silicone) et versez-y la pâte. Passez le tout, environ 35 minutes, au four préchauffé à 180°C.
- 4Surveillez attentivement la cuisson du cake qui doit rester moelleux à coeur.
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