Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau Nutella Nature

Préambule : Au goûter, comment résister à un gâteau au yaourt bien moelleux ? Surtout quand il est marbré et parfumé au Nutella comme dans la délicieuse recette que nous vous proposons ci-dessous.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 4 cuillères à soupe de nutella,
• 1 yaourt,
• 80 g de beurre,
• 3 oeufs,
• 3 pots de yaourt de farine,
• 2 pots de yaourt de sucre,
• un sachet de levure chimique,
• un sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Gateau Nutella Nature étape par étape:

• 1Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le refroidir. Beurrez un moule à cake avec un peu du beurre fondu et préchauffez votre four à 200°C.
• 2Commencez par travailler le sucre, le sucre vanillé et les oeufs au fouet pour obtenir un mélange pâle et mousseux. Versez-y le beurre refroidi et le yaourt, mélangez bien.
• 3Ajoutez la farine et la levure à la préparation. Mélangez pour obtenir une pâte lisse. Versez-en environ la moitié dans le moule.
• 4Divisez la pâte qui vous reste en deux : gardez-en une partie nature et mélangez rapidement le Nutella à l'autre (la pâte doit rester marbrée).
• 5Versez la pâte au Nutella dans le moule et recouvrez avec le reste de pâte nature. Baissez le four à 180°C et enfournez le gâteau pour 40 minutes.
• 6Le gâteau est cuit quand une lame de couteau en ressort propre et sèche. Démoulez-le sur une grille et laissez-le refroidir avant de servir tiède ou froid.

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