Recette › Gateau › Gateau au Nutella › Gateau Roulé au Nutella avec 4 Oeufs

Préambule : Pour tous les gourmands, voici une délicieuse recette de gâteau roulé et garni au Nutella. Démontrez toute votre délicatesse et votre habilité à manipuler le biscuit pour réaliser ce délicieux dessert.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 pot de nutella,
• 4 oeufs,
• 110 g de farine,
• 110 g de sucre,
• 15 g de margarine,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Gateau Roulé au Nutella avec 4 Oeufs étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 150°C. Clarifiez vos oeufs et déposez les jaunes dans un grand récipient.
• 2Versez le sucre et mélangez énergiquement. Ajoutez la farine progressivement, tout en continuant de mélanger.
• 3Montez les blancs en neige avec le sel, puis intégrez-les délicatement au reste de la préparation.
• 4Sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé, étalez la préparation.
• 5Baissez la chaleur du four à 120°C et enfournez à mi-hauteur pendant 15 minutes environ.
• 6Lorsque l'intérieur du gâteau est encore fondant, sortez-le du four et disposez-le sur un torchon préalablement humidifié.
• 7Roulez une première fois la pâte, puis déroulez-là. Etalez du Nutella sur toute la surface puis roulez à nouveau la pâte.
• 8Nappez le gâteau de Nutella et réservez-le au frais jusqu'au moment de servir.

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